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Traditioneller mexikanischer Molcajete aus Basalt, „Große Tradition II“

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Einzelheiten

Bereiten Sie Kräuter, Gewürze und Saucen zu, wie es unsere Vorfahren taten – mit handgefertigten Steinwerkzeugen. Grupon Comonfort präsentiert diesen traditionellen Molcajete- oder Steinmörser mit Fuß, der von Hand aus vulkanischem Basalt gefertigt wird. Der Stößel, Tejolote genannt, wird zum Mahlen oder Zerkleinern der Lebensmittel in der Molcajete verwendet. Der Molcajete kann auch als einzigartiges Serviergericht für Salsa oder Guacamole verwendet werden.

Die Kunsthandwerker empfehlen, den Molcajete vor dem ersten Gebrauch „auszuhärten“. Um die Molcajete zu härten, geben Sie einige getrocknete Bohnen, Mais oder Reis in die Schüssel und mahlen Sie sie mit dem Stößel, bis sie pulverisiert sind. Lassen Sie das pulverisierte Getreide 15 Minuten lang ruhen. Sobald dies erledigt ist, kann der Molcajete von Hand gewaschen und trocknen gelassen werden. Durch diesen Schritt wird sichergestellt, dass der beim Schnitzen verbleibende Steinstaub das Essen nicht beeinträchtigt.

  • 6,52 kg
  • 14,4 Pfund
  • Schüssel: 10,5 cm H x 18 cm Durchmesser.
  • Schüssel: 4,1" H x 7" Durchmesser.
  • 400 ml
  • 13 Unzen.
  • 10 cm H x 5 cm Durchmesser.
  • 3,9" H x 2" Durchmesser.

  • Basalt
  • Handwäsche nur
  • Naturstein – einige Abweichungen in Farbe und/oder Muster sind zu erwarten
  • Handgefertigter Artikel – Farbe, Größe und/oder Motiv können leicht variieren
  • Lebensmittelecht
  • Hergestellt in Mexiko.
  • Zertifiziert und versendet von unserem Büro in Mexikosymbolinformationen
  • Der Preis beinhaltet die gesetzliche Mehrwertsteuer.
  • Wir übernehmen auch die Zölle und etwaige Einfuhrgebühren für Artikel, die von außerhalb Deutschlands versendet werden.
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Die Kunsthandwerker empfehlen, den Molcajete vor dem ersten Gebrauch „auszuhärten“. Um die Molcajete zu härten, geben Sie einige getrocknete Bohnen, Mais oder Reis in die Schüssel und mahlen Sie sie mit dem Stößel, bis sie pulverisiert sind. Lassen Sie das pulverisierte Getreide 15 Minuten lang ruhen. Sobald dies erledigt ist, kann der Molcajete von Hand gewaschen und trocknen gelassen werden. Durch diesen Schritt wird sichergestellt, dass der beim Schnitzen verbleibende Steinstaub das Essen nicht beeinträchtigt.
Basaltmolkajete, 'große Tradition ii Große Tradition ii
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