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Liefervoranschlag
Bereiten Sie Kräuter, Gewürze und Saucen zu, wie es unsere Vorfahren taten – mit handgefertigten Steinwerkzeugen. Grupon Comonfort präsentiert dieses Unikat molcajete oder Steinmörser, handgefertigt aus vulkanischem Basalt in Form einer umgedrehten Schildkröte. Der Stößel, genannt a tejolote, wird zum Mahlen oder Zerkleinern der Lebensmittel im Molcajete verwendet. Der Molcajete kann auch als einzigartiges Serviergericht für Salsa oder Guacamole verwendet werden.
Die Kunsthandwerker empfehlen, die Molcajete vor dem ersten Gebrauch „auszuhärten“. Um die Molcajete zu härten, geben Sie einige getrocknete Bohnen, Mais oder Reis in die Schüssel und mahlen Sie sie mit dem Stößel, bis sie pulverisiert sind. Lassen Sie das pulverisierte Getreide 15 Minuten lang ruhen. Sobald dies erledigt ist, kann der Molcajete von Hand gewaschen und getrocknet werden. Durch diesen Schritt wird sichergestellt, dass der beim Schnitzen verbleibende Steinstaub das Essen nicht beeinträchtigt.
- 7,02 kg
- 15,5 Pfund
- Schüssel: 12 cm H x 24 cm B x 31 cm T
- Schüssel: 4,7" H x 9,5" B x 12,25" T
- 11 cm H x 6 cm Durchmesser.
- 4,3" H x 2,4" Durchmesser.
- Handgefertigter Artikel - Farbe, Größe und/oder Motiv können leicht variieren
- Lebensmittelsicher
- Naturstein - einige Abweichungen in Farbe und/oder Muster sind zu erwarten
- Nur Handwäsche
- Hergestellt in Mexiko.
- Zertifiziert und versendet von unserem Büro in Mexiko
- Der Preis beinhaltet die gesetzliche Mehrwertsteuer.
- Wir übernehmen auch die Zölle und etwaige Einfuhrgebühren für Artikel, die von außerhalb Deutschlands versendet werden.
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Kundenbewertungen
Das gekauft? Lassen Sie Ihre rezension.
Lorianne
Verifizierter Rezensent
07/13/2023
„Jeden Tag im Einsatz“
Das ist wunderschön gemacht und hält dem täglichen Gebrauch gut stand – sei es für Gewürze oder für die Zubereitung von Guacamole, wie mir in Mexiko-Stadt gezeigt wurde.
Gekaufter Artikel:
Grand Tradition, traditioneller Basalt-Molcajete aus Mexiko (9 Zoll)
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Virginia
Verifizierter Rezensent
07/07/2023
„Perfekte Größe“
Wunderschön verarbeitet und die perfekte Größe für eine Familie
Gekaufter Artikel:
Grand Tradition, traditioneller Basalt-Molcajete aus Mexiko (9 Zoll)
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Geschenkanlass:
- Das war ein Geschenk für: Tochter
- Anlass: „einfach weil“
Elizabeth
Verifizierter Rezensent
10/18/2022
"Das einzig Wahre!"
Sehr authentisch und ich kann es kaum erwarten, es lieben Freunden zu Weihnachten zu schenken. Sie lieben es zu kochen und das Mahlen von Gewürzen in diesem Molcajete wird ein wahrer Genuss sein! Vielen Dank für Ihre wunderbare Arbeit.
Gekaufter Artikel:
Grand Tradition, traditioneller Basalt-Molcajete aus Mexiko (9 Zoll)
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Geschenkanlass:
- Das war ein Geschenk für: Freund
- Anlass: Weihnachten
MosaicCanada
Verifizierter Rezensent
08/29/2022
„Authentisch und sehr schön“
Wunderschöner Mörserstößel aus Stein. Das Design ist perfekt und das Gewicht beträgt sehr beachtliche 4-5 Pfund. Sehr gut geeignet für die Arbeit mit getrockneten ganzen Gewürzen und Kräutern sowie für die Herstellung von steingemahlenen Vollkornprodukten.
Gekaufter Artikel:
Große Tradition, handgefertigter echter mexikanischer Basalt-Molcajete
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Patti
Verifizierter Rezensent
08/20/2022
„In der Tat eine große Tradition“
Dieser wunderschöne Molcajete kam so gut verpackt an und wurde so schnell verschickt. Ich habe einen kleineren, den ich jahrelang hatte, und war auf der Suche nach einem größeren. Nach dem Aushärten habe ich eine Salsa Grande gemacht! Habe darin wunderschöne Guacamole gemacht. Es ist wirklich ein einzigartiges Stück.
Beste Verwendungsmöglichkeiten
Gekaufter Artikel:
Grand Tradition, traditioneller Basalt-Molcajete aus Mexiko (9 Zoll)
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Jessica
Verifizierter Rezensent
04/28/2022
„Erinnert mich an meine Großmutter“
Sie hatte viele Jahre lang einen Molcajete wie diesen auf ihrer Küchentheke stehen. Dies ist ein großartiges Werkzeug – es ist schwer, einfach zu verwenden (sobald es gemäß den Anweisungen ausgehärtet ist) und ergibt unglaubliches Guac. Ich habe es viele Male verwendet und es ist auch eine beeindruckende Servierschale. Ich bin so froh, echte Handwerker unterstützen zu können, und dies wird viele Jahre lang ein geschätzter Gegenstand in meiner Küche sein.
Gekaufter Artikel:
Große Tradition, handgefertigter echter mexikanischer Basalt-Molcajete
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Eine Rezension schreiben„Leider gibt es immer weniger Wertschätzung für die Molcajete, und damit ist ihre Tradition in Gefahr, auszusterben.“
„Unsere Gruppe ist aufgrund einer Tradition in Mexiko entstanden – einem Wahrzeichen der Gastronomie und Kultur unseres Landes. Der vulkanische Stein... mehr lesen
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